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¿Quién puede resistirse a unas deliciosas tortas fritas caseras? Si hablamos de costumbres uruguayas, merendar mate con tortas fritas debe ser una de las más características. Las tortas fritas son una delicia muy común en el país y resultan el complemento perfecto para un día lluvioso o una tarde de mate con amigos. Ahora bien, ¿cómo hacer tortas fritas? Aquí abajo, el paso a paso de esta receta fácil y rápida.Ingredientes:500 g de harina de trigo2 cucharaditas de polvo de hornear1 cucharadita d …

There are some flavors that can only be found in Uruguayan gastronomy & cuisine. If you grew up in Uruguay and spent your childhood eating alfajores with dulce de leche, sweet biscuits and other popular teatime delights or desserts, such as tortas fritas and chajá, you’ll probably agree.If you are Uruguayan and currently live abroad, here are some good news for you: there is a very simple way to combat nostalgia. You can order Uruguayan products online and receive a box full of those special …

Hay algunos sabores y texturas que sólo se encuentran en las comidas uruguayas. Si creciste en Uruguay y pasaste tu infancia comiendo alfajores con dulce de leche, galletas dulces, tortas fritas y chajá, entre otras delicias populares, probablemente estés de acuerdo.Si sos uruguayo y actualmente vivís en el exterior, tenemos una buena noticia: existe una forma muy sencilla de combatir la nostalgia. Podés hacer un pedido de productos uruguayos online y recibir una caja llena de las golosinas y sa …

Uruguayans living abroad often crave the taste of home. One dish that can bring back memories of Uruguay is the famous Chajá. This delicious dessert is a favorite among Uruguayans, with its light and airy texture, sponge cake, peaches, cream, and meringue layers.In this article, we will guide you through the step-by-step process of making authentic Uruguayan Chajá.Ingredients:4 eggs1 cup of sugar1 cup of flour1 teaspoon of baking powder1 teaspoon of vanilla extract1/2 cup of water1/2 cup of whit …

Algunas comidas tienen el poder de hacernos viajar en el tiempo. Si sos uruguayo y vivís en el extranjero, probablemente estés de acuerdo en que uno de esos platos es la torta Chajá. Este delicioso postre, con textura ligera y esponjosa, sus capas de bizcocho, y la mezcla de duraznos, crema y merengue, es uno de los favoritos de los uruguayos.En este artículo, te guiaremos para que puedas hacer un auténtico Chajá uruguayo desde cualquier parte del mundo.Ingredientes:4 huevos1 taza de azúcar1 ta …