Son las bayas maduras, remojadas, sin cáscara y secas de la planta.
Para usar en: platos de carne, pollo, pescado, para salsas y platos de colores claros.
Presentación: 25g.
Es un ingrediente típico de la cocina árabe y mediterránea. Forma parte de mezclas de especias como el garam masala.Para usar en:carnes, quesos, rellenos, platos con arroz.Presentación:25g.
Canela es la corteza interior seca del árbol conocido como canelo. Aporta color y sabor a todo tipo de preparaciones, aunque se usa especialmente para platillos dulces.Para usar en:dulces, pasteles,...
Son las bayas maduras, remojadas, sin cáscara y secas de la planta.
Para usar en: platos de carne, pollo, pescado, para salsas y platos de colores claros.
Presentación: 25g.