La Manchega

Combinación de especias para saborizar platos a base de arroz.Ingredientes:cúrcuma, pimienta blanca y laurel.Para usar en:paellas, risottos, guisos.Presentación:15g.

Esta combinación puede usarse durante la preparación o en el momento de consumo.Ingredientes:ajo, anís, albahaca, cardamomo, tomillo, orégano y laurel.Para usar en:carnes...

Mezcla de Hierba y Especias ideal para todo tipo de rellenos.Ingredientes:pimentón, orégano, nuez moscada, comino, pimienta negra y ají.Para usar en:empanadas, tartas, pasteles...

Esta mezcla puede usarse al preparar la comida o al momento de consumirla.Ingredientes:ají, orégano, pimentón, laurel y pimienta blanca.Para usar en:salsas, tucos, guisos...

Las hojas de esta hierba mediterránea pueden usarse tanto frescas como secas.Para usar en:salsas, rellenos, verduras, preparaciones con pescado o pollo.Presentación:15g.

Mezcla de sabores y texturas ideal para sazonar el corte de carne antes de la cocción, o rebozarlo. Puede emplearse para preparaciones al horno, la parrilla, plancha o sartén...

Realza el sabor de todo tipo de preparaciones realizadas con carne de ave.Ingredientes:orégano, romero, hinojo, pimienta blanca, laurel, ajo.Para usar en:milanesas, rellenos, tartas, carne de...

Es una mezcla de Hierbas y Especias que se emplea para condimentar preparaciones. Ingredientes: orégano, ají y tomillo.                 ...

Condimento de sabor y olor fuerte, empleado en todo tipo de preparaciones. Para usar en: carnes, pollo, pescados y mariscos, guisos, sopas, legumbres, salsas y ensaladas. Presentación: 25g.

Se cultiva en todo el mundo y su buena reputación se remonta a los griegos y romanos. Son ingredientes básicos en multitud de salsas. Para usar en: salsas, pastas, carnes.  ...

Se trata de una de las primeras especias que se conocen desde la antigüedad, caracterizada por su potente aroma.Para usar en:pastelería, tartas, licores, platos con carne, bebidas...

Canela es la corteza interior seca del árbol conocido como canelo. Aporta color y sabor a todo tipo de preparaciones, aunque se usa especialmente para platillos dulces.Para usar en:dulces,...

Canela es la corteza interior seca del árbol conocido como canelo. Aporta color y sabor a todo tipo de preparaciones, aunque se usa especialmente para platillos dulces.Para usar en:dulces,...

Sustancia capaz de teñir fibras vegetales y animales de distintos color amarillo.Ingredientes:agua, agua, alcohol etílico, colorante tartazina y rojo punzó 4R. Para usar en:todo...

Sustancia capaz de teñir fibras vegetales y animales de distintos color azul.Ingredientes:agua, alcohol etílico, colorante azul brillante Nº1. Para usar en:todo tipo de postres,...

Sustancia capaz de teñir fibras vegetales y animales de distintos color rojo.Ingredientes:agua, agua, alcohol etilico, colorante rojo punzó 4R. Para usar en:todo tipo de postres, dulces...

Sustancia capaz de teñir fibras vegetales y animales de distintos color verde.Ingredientes:agua, agua, alcohol etílico, colorante tartazina y azul brillante Nº1. Para usar en:todo...

Es un ingrediente típico de la cocina árabe y mediterránea. Forma parte de mezclas de especias como el garam masala.Para usar en:carnes, quesos, rellenos, platos con arroz...

Sustituye al azafrán proporcionando aroma y color al arroz.Ingredientes:cúrcuma, hinojo, romero, laurel.Para usar en:paellas, cazuelas de pescado, arroz...

Fundamental en la cocina de la India y el Asia Sudoriental, el Curry es una mezcla de entre 16 y 20 especias. Ingredientes: cúrcuma, canela, clavo de olor, cilantro, comino, jengibre,...

Combinación de Hierbas y Especias ideal para condimentar o acompañar carnes a la parrilla.Ingredientes:ajo, perejil, ají, orégano y pimienta blanca.Para usar en:asado,...

Mezcla de Hierbas y Especias que puede utilizarse en la preparación de la comida o al momento de consumirla.Ingredientes:nuez moscada, estragón, laurel, albahaca, tomillo, coriandro,...

Empleado para todo tipo de preparaciones, este condimento es ideal para sustituir la sal, y puede utilizarse tanto al momento de preparar la comida como en el momento de consumo.Ingredientes:ajo,...

Se trata de la semilla interior de la planta, que se encuentra dentro del macís. Se utiliza seca y rallada, por lo que puede encontrarse molida o en grano. Para usar en: bebidas calientes,...

Sabor típico de la cocina italiana, reconocido por sus propiedades digestivas y antioxidantes.Para usar en:pizzas, estofados, guisos, quesos, chimichurri, pescados, aves, salsas, pollos y...

Es uno de los condimentos tradicionales de la cocina española, pero también se utiliza ampliamente en otras gastronomías, como la húngara y la cajún. Su sabor es...

Son las bayas maduras, remojadas, sin cáscara y secas de la planta. Para usar en: platos de carne, pollo, pescado, para salsas y platos de colores claros. Presentación: 25g.

Son las bayas maduras, remojadas, sin cáscara y secas de la planta. Para usar en: platos de carne, pollo, pescado, para salsas y platos de colores claros. Presentación: 25g.

Son las bayas maduras, remojadas, sin cáscara y secas de la planta. Para usar en: platos de carne, pollo, pescado, para salsas y platos de colores claros. Presentación: 25g.

Son las bayas inmaduras y secadas al sol de la planta.Para usar en:platos de carne, pollo y, en general, de alto contenido proteico.Presentación:25g.

Mezcla de Hierbas y Especias ideal para preparaciones de olla.Ingredientes:pimentón, orégano, tomillo y ají.Para usar en:guisos, estofados, cazuelas.Presentación:8g

Mezcla de Hierbas y Especias que se emplea para destacar los sabores en preparaciones con pescado.Ingredientes:pimentón, orégano, perejil, ajo, tomillo y ácido cítrico...

Esta combinación puede usarse durante la preparación o en el momento de consumo.Ingredientes:ajo, anís, albahaca, cardamomo, tomillo, orégano y laurel.Para usar en:carnes...