Son las bayas maduras, remojadas, sin cáscara y secas de la planta.
Para usar en: platos de carne, pollo, pescado, para salsas y platos de colores claros.
Presentación: 25g.
Se trata de una de las primeras especias que se conocen desde la antigüedad, caracterizada por su potente aroma.Para usar en:pastelería, tartas, licores, platos con carne, bebidas calientes...
Son las bayas maduras, remojadas, sin cáscara y secas de la planta.
Para usar en: platos de carne, pollo, pescado, para salsas y platos de colores claros.
Presentación: 25g.
Sabor típico de la cocina italiana, reconocido por sus propiedades digestivas y antioxidantes.Para usar en:pizzas, estofados, guisos, quesos, chimichurri, pescados, aves, salsas, pollos y carnes...